телефон(499) 577-04-43

Маргарин "Универсальный" 82% арт М7

Область применения: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий для изготовления сдобных, песочных и других изделий. При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье. 
Функциональные преимущества: Высокожирный универсальный маргарин; Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом; Обладает хорошей способностью к аэрированию при взбивании с сахаром/сахарной пудрой; Хорошо связывает рецептурную жидкость, предотвращает расслоение тестовой массы; Способствует образованию хорошей текстуры, высокого подъёма изделий, гарантирует мелкодисперсную пористость мякиша; Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности. 
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 82 г, энергетическая ценность - 740 ккал/3030 кДж.
Срок годности, температуры и условия хранения: 
1,От -20 до 0 вкл. 
2,360 суток Свыше +1 до +6 вкл. 300 суток Свыше +7 до +15 вкл. 120 суток
3,Не подвергать действию прямых солнечных лучей.
4,Хранить отдельно от продуктов, обладающих резким специфическим запахом.