(925) 506-14-68
        (495) 959-77-88

Смесь «Старопарижская»

Смесь «Старопарижская» от ЗАО "РПК-2"
Смесь для выпечки многозерновых ржано- пшеничных изделий.

Смесь «Старопарижская» для выпечки многозерновых ржано-пшеничных изделий 
Преимущества: 
- подходит для любого способа тестоведения; 
- не требует специального оборудования и особенных технологических параметров; 
- разделка и обработка теста осуществляется как механизированным способом, так и вручную; 
- позволяет расширить ассортимент продукции (хлебобулочные изделия и печенье); 
- питательная ценность злаковых и масличных культур;
  
Ассортимент:
Концентрат «Рустик», дозировка до 50%.
Смесь «Старопарижская», дозировка до 100%.

Состав концентрата «РУСТИК»: мука ржаная, семена подсолнечника, льна, сои, кунжута, дробленая пшеница, мука пшеничная, отруби пшеничные, пшеничная клейковина, соль, мука ячменная солодовая обжаренная, сухая ржаная закваска, лимонная кислота, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты. 
Состав смеси «Старопарижская»: мука пшеничная, концентрат «РУСТИК». 

Фасовка: мешки бумажные 25 кг. 

Срок хранения концентрата «Рустик» 12 месяцев. 
Срок хранения смеси «Старопарижская» 6 месяцев.