(925) 506-14-68
        (495) 959-77-88

Смесь «Спортиф»

Смесь «Спортиф» от ЗАО "РПК-2"
Смесь для выпечки изделий богатых злаками, семенами и лесными орехами. 

Смесь «Спортиф» для выпечки изделий богатых злаками, семенами и лесными орехами Преимущества: 
- подходит для любого способа тестоведения; 
- не требует специального оборудования и особенных технологических параметров; 
- разделка и обработка теста осуществляется как механизированным способом, так и вручную;
- позволяет расширить ассортимент продукции (хлебобулочные изделия и печенье); 
- питательная ценность злаковых и орехов; 
- мякиш готового хлеба – светло-коричневого цвета с кусочками зерен и орехов. 

Ассортимент: 
Концентрат «Спортиф», дозировка до 50%.
Смесь «Спортиф», дозировка до 100%.
Состав концентрата «Спортиф»: семена и зерна: пшеница дробленая, соя дробленая, коричневый лен, кунжут, мука ржаная, мука соевая, лесные орехи, пшеничная клейковина, мука пшеничная, соль (4,4%), закваска ржаная, эмульгаторы, мука ячменная солодовая обжаренная, аскорбиновая кислота, ферменты. 
Состав смеси «Спортиф»: мука пшеничная, концентрат «Спортиф». 
Фасовка: мешки бумажные 25 кг. 

Срок хранения концентрата «Спортиф» 12 месяцев. 
Срок хранения смеси «Спортиф» 6 месяцев.